Prov. Lampung|KBNI–News|Sebuah acara spesial yang dihelat Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan, dan Hortikultura (KPTPH) Provinsi Lampung bekerjasama dengan Politeknik Negeri Lampung (Polinela), bertajuk “PSAT Aman Goes To Campus”, Rabu (20/3/2024) pekan lalu, bisa dibilang sukses besar.
Acara yang diawali dengan sosialisasi tentang Jaminan Keamanan Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) yang diprakarsai UPTD Balai Pengawasan Mutu dan Keamanan Pangan (BPMKP), dan berlangsung di GSG Kampus Polinela, di Jln. Soekarno-Hatta, Rajabasa, Bandar Lampung, tersebut berlangsung semarak dan diwarnai dengan antusiasme peserta dalam mengajukan pertanyaan kepada narasumber.
Seperti diketahui,”PSAT Aman Goes To Campus” ini bertujuan untuk memberikan informasi dan edukasi kepada mahasiswa semester II dan IV program studi (Prodi) Teknologi Pangan tentang jaminan-jaminan keamanan pangan, khususnya Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) sesuai Peraturan Menteri Pertanian Nomor: 15 Tahun 2021 yang wajib diketahui masyarakat dan wajib diimplementasikan pelaku usaha, baik mikro, kecil maupun menengah ke atas.
Acara “PSAT Aman Goes To Campus” itu dibuka oleh Wakil Direktur Bidang Kemahasiswaan, Agung Adi Candra, SKh, MSi, yang menyampaikan pentingnya kesadaran akan keamanan pangan di tengah masyarakat.
“Dengan kegiatan sosialisasi PSAT ini, diharapkan para mahasiswa Polinela dapat lebih sadar akan pentingnya menjaga keamanan pangan. Serta, mampu mengaplikasikan pengetahuan yang diperoleh dalam kehidupan sehari-hari, baik dalam lingkup pribadi maupun profesional,” kata Agung.
Ia juga menekankan peran kunci Polinela dalam mendukung edukasi dan pemahaman tentang PSAT, sejalan dengan misi Polinela dalam menghasilkan lulusan yang berkualitas dan kontributif dalam pembangunan masyarakat, khususnya di Provinsi Lampung.
Sementara, Koordinator Program Studi Teknologi Pangan, Dr. Surfiana, SP, MSi, yang hadir pada acara tersebut, memberikan dukungan penuh terhadap kegiatan ini sebagai langkah nyata dalam meningkatkan kualitas pendidikan di Polinela.
Ir. Vieke Sandranita, MM, sebagai narasumber utama mewakili Kepala Dinas KPTPH Provinsi Lampung, memberikan pengetahuan yang berharga kepada para peserta mengenai pentingnya jaminan keamanan pangan segar asal tumbuhan.
Dalam paparannya, Vieke menyampaikan berbagai informasi penting, termasuk praktik-praktik terbaik dalam menjaga keamanan pangan serta langkah-langkah untuk memastikan keamanan dan mutu pangan.
Menurut Vieke, sosialisasi ini sangat penting bagi mahasiwa, karena mereka mempunyai kesempatan praktik atau terjun ke masyarakat, sehingga mahasiwa menjadi perpanjangan tangan para petugas pengawas keamanan dan mutu PSAT untuk menyosialisasikan ke masyarakat hingga pelosok daerah.
“Alasan inilah yang membuat kami berinisiatif untuk memberi nama kegiatan ‘PSAT Aman Goes To Campus’, dengan sasaran kampus-kampus yang ada di Lampung,” tutur Vieke Sandranita, seraya menambahkan, kegiatan semacam ini tidak membutuhkan biaya besar tapi manfaatnya langsung ke masyarakat.
Saat dihubungi media ini Kamis (28/3/2024) pagi, Vieke Sandranita menyampaikan harapannya, kegiatan serupa dapat terus dilakukan secara berkala dan di kampus lainnya, guna menciptakan pemahaman yang lebih mendalam dan kesadaran yang lebih tinggi akan keamanan pangan di kalangan mahasiswa dan masyarakat umum. (sugi)
